【摘 要】
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由中国商业联合会和杭州市人民政府联合主办、中国饭店协会和杭州市贸易局、杭州市商业资产经营公司等单位共同承办的第二届中国美食节于2001年11月1～6日在杭州举行。本届美食
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由中国商业联合会和杭州市人民政府联合主办、中国饭店协会和杭州市贸易局、杭州市商业资产经营公司等单位共同承办的第二届中国美食节于2001年11月1～6日在杭州举行。本届美食节是新世纪我国餐饮业规模最大、档次最高、影响力最强的盛会。6天的客流量达134.5万人次，各项活动
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