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期刊论文
CO_2浓度对福薯88贮藏的影响
CO_2浓度对福薯88贮藏的影响
来源 :福建农业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:gfjgds
【摘 要】
:
通过调节福薯88贮藏过程中CO2的浓度,研究CO2浓度对福薯88贮藏时间的影响,结果表明:控制贮藏期间CO2浓度在4%~6%范围时,甘薯呼吸旺盛,易发芽;CO2浓度在8%~10%条件下贮藏时间最长
【作 者】
:
刘文静
余华
任丽花
潘葳
黄薇
【机 构】
:
福建省农业科学院中心实验室,福建省精密仪器农业测试重点实验室
【出 处】
:
福建农业科技
【发表日期】
:
2012年12期
【关键词】
:
甘薯
CO2浓度
贮藏
Sweet potato
CO2 concentration
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通过调节福薯88贮藏过程中CO2的浓度,研究CO2浓度对福薯88贮藏时间的影响,结果表明:控制贮藏期间CO2浓度在4%~6%范围时,甘薯呼吸旺盛,易发芽;CO2浓度在8%~10%条件下贮藏时间最长;CO2浓度在12%~18%条件下贮藏时间比常温对照缩短22%。
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