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通过调节福薯88贮藏过程中CO2的浓度,研究CO2浓度对福薯88贮藏时间的影响,结果表明：控制贮藏期间CO2浓度在4%～6%范围时,甘薯呼吸旺盛,易发芽;CO2浓度在8%～10%条件下贮藏时间最长;CO2浓度在12%～18%条件下贮藏时间比常温对照缩短22%。
CO_2浓度对福薯88贮藏的影响
【摘 要】
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通过调节福薯88贮藏过程中CO2的浓度,研究CO2浓度对福薯88贮藏时间的影响,结果表明：控制贮藏期间CO2浓度在4%～6%范围时,甘薯呼吸旺盛,易发芽;CO2浓度在8%～10%条件下贮藏时间最长
【机 构】
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福建省农业科学院中心实验室,福建省精密仪器农业测试重点实验室
【出 处】
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福建农业科技
【发表日期】
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2012年12期
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