安溪推广煤焙茶取得成果

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安溪县是乌龙茶主产县,年产茶五万担。由于乌龙茶初制需经多次烘焙,燃料消耗较大,过去使用木炭焙茶,每担茶耗4担木柴左右,需砍伐木柴20多万担,这就势必加速林木采伐,带来水土流失,环境生态失去平衡等严重后遗症,而且,制茶成本高,也将影响茶叶生产的发展速度。为了解决这个问题,县茶叶 Anxi County is the main producing county oolong tea, with an annual output of tea 50,000 Tam. Since the initial preparation of oolong tea requires many baking processes and the fuel consumption is relatively high, in the past, using charcoal tea and baking tea consumed about 4 tons of firewood each, requiring cutting more than 200,000 pieces of firewood. This would inevitably accelerate the harvesting of trees and bring soil and water loss, Environmental ecology, such as the loss of balance serious sequelae, but also, the high cost of tea, tea production will also affect the rate of development. In order to solve this problem, county tea
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