【摘 要】
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研究主要内容为基于一种快速测定糟醅水分的设备——卤素水分测定仪,建立打量水比例与糟醅水分增加比例之间的模型,以期能达到用上甑前的糟醅含水量指导蒸馏出甑后量水的用量
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研究主要内容为基于一种快速测定糟醅水分的设备——卤素水分测定仪,建立打量水比例与糟醅水分增加比例之间的模型,以期能达到用上甑前的糟醅含水量指导蒸馏出甑后量水的用量,从而实现用在线化验数据指导生产的目的;同时本研究对水分的测定和糟醅取样过程的系统稳定性进行了研究,结果表明:测量过程有能力准确可靠地反应被测对象的波动,P/TV或P/T均小于10%,系统能力良好;打量水比例与糟醅水分增加比例之间存在较好的线性关系。
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