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中国大鲵(Megalobatachusbavidianus)是现存两栖动物中体型最大的种类，因其叫声似婴儿啼哭，故俗称“娃娃鱼”，属国家二级保护野生动物。大鲵是由鱼类演变到陆生爬行类的过渡性动物，在生物进化过程中具有重要的学术研究价值，是著名的“活化石”；又因它具有极高的食用价值、药用价值和观赏价值，因而价格昂贵，且有价无市。20世纪60～70年代，曾为我国换取过大量外汇，在国际上也常被用作文化交流的馈赠珍品。