生吃食品十忌

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一、忌生吃河鱼。肝吸虫卵在河塘的螺螂体内发育成尾蚴,并寄生于鱼体内。若吃了生的河鱼,肝吸虫就会进入人体发育为成虫,可使人体产生胆管炎,甚至发展成肝硬化。据某医院对胆管炎患者调查统计:其中爱吃生鱼片者约占60%,肝硬化患者中,爱吃生鱼片的占50%。二、忌生吃螃 First, avoid eating raw fish. Liver flukes eggs in the pond Tongcheng development of cercariae and parasites in the fish body. If you eat raw river fish, liver flukes will enter the human body into adults, can make the body produce cholangitis, or even develop into cirrhosis. According to a hospital survey of patients with cholangitis statistics: Among them, about 60% of those who love sashimi, liver cirrhosis patients, 50% of eating sashimi. Second, avoid eating raw crab
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