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素食主义在中国已经成为一种时尚健康的生活态度,与之俱来的是素食餐厅的蓬勃发展。网络时代以其信息快捷、方便、互动等特点,极大的推动了素食主义的传播,同时也给素食餐厅提供了发展的契机。
网络时代中国素食餐饮业经营之道探析
【摘 要】
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素食主义在中国已经成为一种时尚健康的生活态度,与之俱来的是素食餐厅的蓬勃发展。网络时代以其信息快捷、方便、互动等特点,极大的推动了素食主义的传播,同时也给素食餐厅
【机 构】
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浙江大学传播所2004级 硕士研究生310028
【出 处】
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当代经理人
【发表日期】
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2006年01期
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