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我国现有的270万家民营酒店,共雇佣员工1500万人;其中,管理骨干和技术骨干约占10%,这是民营酒店赖以生存、发展和壮大的根基.近年来,不少业主感叹:劳动力市场上,低素质的普工甚多,高层次的精英难寻.
稳定骨干队伍——民营酒店二次创业研究之五
【摘 要】
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我国现有的270万家民营酒店,共雇佣员工1500万人;其中,管理骨干和技术骨干约占10%,这是民营酒店赖以生存、发展和壮大的根基.近年来,不少业主感叹:劳动力市场上,低素质的普工
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2002年5期
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