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采用浸提法提取菊芋中的菊糖,分别研究提取温度、提取时间、固液比对菊糖提取率的影响。试验结果表明,最佳提取温度为70℃,提取时间为50 min,固液比为1∶20,在此条件下,菊糖提取率可达91.94%。
不同条件对菊芋菊糖提取的影响
【摘 要】
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采用浸提法提取菊芋中的菊糖,分别研究提取温度、提取时间、固液比对菊糖提取率的影响。试验结果表明,最佳提取温度为70℃,提取时间为50 min,固液比为1∶20,在此条件下,菊糖
【机 构】
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华南理工大学化学与化工学院
【出 处】
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江苏农业科学
【发表日期】
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2011年3期
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