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对古尼虫草菌丝体液体深层发酵培养条件进行了研究,确定了以马铃薯20%,蛋白胨1%,葡萄糖2%,硫酸镁0.1%,磷酸二氢钾0.05%和0.1%为最佳发酵培养基.种子摇床培养条件为:温度25～26℃,转速150r/min,pH6.5,摇床振荡培养120h,20L发酵罐中最佳发酵周期为66h.
古尼虫草液体深层发酵条件的研究
【摘 要】
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对古尼虫草菌丝体液体深层发酵培养条件进行了研究,确定了以马铃薯20%,蛋白胨1%,葡萄糖2%,硫酸镁0.1%,磷酸二氢钾0.05%和0.1%为最佳发酵培养基.种子摇床培养条件为:温度25～26
【机 构】
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湖南师范大学生命科学学院植物学系,湘南学院
【出 处】
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湖南师范大学自然科学学报
【发表日期】
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2004年02期
【基金项目】
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湖南省教育厅青年基金(01B010)
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