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“红颊”是以“幸香”为父本，“章姬”为母本杂交育成的优质大果型草莓，是目前替代“丰香”的理想品种。其具有“章姬”品种长势旺、产量高、口味佳、商品性好等优点，又克服了“章姬”果实软和易感染炭疽病的弱点。鲜食加工兼用，适于保护地栽培。
该品种株型大，茎叶色略淡，株高28.7厘米，株幅25厘米，株型清秀。花茎粗壮直立，花茎数少，花量也较少，植株整理和疏花疏果等的工作量较小。花穗大，花轴长而粗壮。果形大，平均单果重15克左右（一代顶果较大，平均重50克，大果达100克以上）；果实呈长圆锥形（一代顶果呈短圆锥形），果实表面和内部色泽均呈鲜红色，着色一致，外形美观，富有光泽，畸形果少。果实酸甜适口，可溶性固形物含量平均为11.8%（一代果达到14%以上），前期果与中后期果的可溶性固形物含量变化相对较小。“红颊”果实硬度适中，耐贮运性明显优于“章姬”与“丰香”。该品种连续结果性强，丰产性好，大棚栽培平均单株产量在300克以上，平均亩产在1800公斤左右。“红颊”品种耐热耐湿能力较弱，耐低温能力强，在冬季低温条件下连续结果性好。部分弱株（定植时的大苗）花序在中后期会发生自封顶现象，对白粉病的抗性较“丰香”好，感炭疽病性较“章姬”低。
该品种由于抗高温高湿能力弱，育苗困难，定植后花茎数少、花量少，因此，对栽培技术要求较高。最好采用遮阳、避雨、降温等保护措施育苗，忌连作栽培。在育成壮苗的条件下适当早栽，促进早发，打好丰产苗架，防止中后期自封现象。“红颊”品种植株高大，需肥量大，必须培肥地力，重施基肥，一般需亩施优质有机肥5000公斤以上，勤施追肥防早衰，加强病虫害综合防治，力争高产稳产。
该品种株型大，茎叶色略淡，株高28.7厘米，株幅25厘米，株型清秀。花茎粗壮直立，花茎数少，花量也较少，植株整理和疏花疏果等的工作量较小。花穗大，花轴长而粗壮。果形大，平均单果重15克左右（一代顶果较大，平均重50克，大果达100克以上）；果实呈长圆锥形（一代顶果呈短圆锥形），果实表面和内部色泽均呈鲜红色，着色一致，外形美观，富有光泽，畸形果少。果实酸甜适口，可溶性固形物含量平均为11.8%（一代果达到14%以上），前期果与中后期果的可溶性固形物含量变化相对较小。“红颊”果实硬度适中，耐贮运性明显优于“章姬”与“丰香”。该品种连续结果性强，丰产性好，大棚栽培平均单株产量在300克以上，平均亩产在1800公斤左右。“红颊”品种耐热耐湿能力较弱，耐低温能力强，在冬季低温条件下连续结果性好。部分弱株（定植时的大苗）花序在中后期会发生自封顶现象，对白粉病的抗性较“丰香”好，感炭疽病性较“章姬”低。
该品种由于抗高温高湿能力弱，育苗困难，定植后花茎数少、花量少，因此，对栽培技术要求较高。最好采用遮阳、避雨、降温等保护措施育苗，忌连作栽培。在育成壮苗的条件下适当早栽，促进早发，打好丰产苗架，防止中后期自封现象。“红颊”品种植株高大，需肥量大，必须培肥地力，重施基肥，一般需亩施优质有机肥5000公斤以上，勤施追肥防早衰，加强病虫害综合防治，力争高产稳产。