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[据《J Heptatol》2020年4月报道]题:有关植物性和动物性低碳水化合物饮食与美国成人肝癌风险的研究(作者Liu Y等)rn低碳水化合物饮食(LCD)在肝细胞癌(HCC)进展中的作用尚不清楚.在护士健康调查(NHS)和卫生专业人员随访调查(HPFS)中,研究者前瞻性地评估了植物性和动物性LCD与HCC风险的相关性.研究使用每4年有效的食物频率调查表评估膳食摄入量.Cox比例风险回归模型用于计算风险比(HR )和95％可信区间(95％CI ).HR得出了一个1标准偏差(SD)增量且变量建模为连续的.