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试验研究沙葱多糖（Allium mongolicum regel polysaccharides）对绵羊外周血淋巴细胞增殖及一氧化氮（NO）、诱导型一氧化氮合酶（iNOS）的影响。试验设置不同浓度（0—250μg／ml）的沙葱多糖和不同的作用时间（24、48、72h），以MTT比色法检测淋巴细胞增殖；以培养24h的绵羊外周血淋巴细胞为研究对象，以微板法、硝酸还原酶法分别测定NO及iNOS。结果表明，沙葱多糖浓度为50～100μg／ml时抑制淋巴细胞的增殖，当浓度为150～250μg／ml时促进淋巴细胞的增