肉制品行业伤不起!——“瘦肉精”,一个行业的诱惑?

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2011年春天,国务院办公厅印发《2011年食品安全重点工作安排》的通知。《工作安排》强调.地方各级政府要加强统一领导、组织和协调,切实抓好本行政区域的食品安全工作。通知明确指出,要突出抓好重点品种的综合治理.重点品种罗列了六大类。包括乳制品类,食用油类,保健食品类,鲜肉和肉制品类,食品添加剂类及其白酒类。
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