【摘 要】
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在经历了“瘦肉精”、“红心鸭蛋”、“苏丹红”等食品安全事件后,“三鹿”奶粉事件再次暴露出我国食品行业的监管漏洞——很多人把行政主管误认为市场监管。比如连奶农都知
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在经历了“瘦肉精”、“红心鸭蛋”、“苏丹红”等食品安全事件后,“三鹿”奶粉事件再次暴露出我国食品行业的监管漏洞——很多人把行政主管误认为市场监管。比如连奶农都知晓的三聚氰胺添加这种行业潜规则,此前却一直游离于卫生、质检、工商、食品等众多管理部门的视野之外,这不能不引起我们反思。
After the food safety incidents like “Lean Meat”, “Red Duck” and “Sudan Red”, the “Sanlu” milk powder incident once again exposed the regulatory loopholes in our food industry - a lot People mistaken for executives as market regulation. For example, even the dairy farmers are aware of melamine to add unspoken rules of this industry, but has been previously free from health, quality inspection, industry and commerce, food and many other administrative departments of vision, which can not but cause us to reflect on.
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