古代“饭局”很发达

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  今天叫做‘饭局’的这种交际活动在隋唐五代时异常发达。《隋唐五代社会生活史》中‘宴会’一节记载说,在那时,光是皇帝的赐宴与会食就花样繁多,且吃起来没完没了。简单说,最为尊贵的一种叫‘大酺’,时间一般为三至九日,在全国城乡举办。大酺期间,百官庶民可恣意聚饮,歌舞嬉戏,并伴之以各种游乐活动,且常常乱到无法收拾。有一次,玄宗对高力士说:“吾以海内丰稔,四方无事,故盛为宴乐,与百姓同欢,不知下人喧乱如此,汝何方止之。”老人家不懂的是,对于庶民而言,狂欢就是狂欢,搞个狂欢也要讲究节制与分寸,而非狂欢。相似的意思同样适用于今天的饭局。在饭局上用带刻度的烧杯一克克量着喝散啤,那近似小白鼠试验,不是狂欢啊。狂欢的同义词就一个字:乱。不想乱,还是开会比较好。”事实上,《隋唐五代社会生活史》的内容细节非常丰富。生活史其实也是生活方式史。比较来比较去,会发现,古今中外“生活方式”变化很小,至少就吃喝拉撒的“吃”,终究是万变不离其宗。
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