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江西毛竹资源极为丰富,竹林总面积800多万亩,毛竹蓄积量8.8亿株,面积居全国第三位,蓄积量占全国第一。但是,毛竹资源的开发利用还没有得到充分发挥,资源优势远没有转化为商品优势,毛竹的加工利用率仅占商品竹的20%,80%还是靠卖原竹;年产笋罐头通过外贸出口也仅1万吨左右;毛竹年产值3—4个