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【摘 要】
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神秘的赤水河是飘香之河、美酒之河。公元12世纪，在法国科涅克，当地人蒸馏了驰名的白兰地，而在苏格兰，英国人也烤制出芬芳的威士忌。16世纪末，赤水河畔的茅台村民制作白酒已成规模
【出 处】
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中外文化交流
【发表日期】
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2001年3期
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