【摘 要】
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目的考察夏枯草中总黄酮提取量的影响因素,并检验其总黄酮的体外抗氧化活性,优选夏枯草中总黄酮提取工艺。方法采用单因素考察法及响应面法,以乙醇体积分数、液料比、提取时间为考察因素,以总黄酮提取量为评价指标,采用紫外可见分光光度法测定夏枯草中总黄酮的提取量。以DPPH自由基法、ABTS+·自由基法测定总黄酮的自由基清除活性。结果夏枯草中总黄酮最佳提取工艺为乙醇体积分数55%,提取5 h,提取物液料比44∶1(V/m);总黄酮的质量浓度在0.02~0.12 mg/mL范围内对DPPH自由基和ABTS+·自由基的最
【机 构】
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辽宁省朝阳市检验检测认证中心,辽宁省朝阳市第二医院,辽宁中医药大学
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目的考察夏枯草中总黄酮提取量的影响因素,并检验其总黄酮的体外抗氧化活性,优选夏枯草中总黄酮提取工艺。方法采用单因素考察法及响应面法,以乙醇体积分数、液料比、提取时间为考察因素,以总黄酮提取量为评价指标,采用紫外可见分光光度法测定夏枯草中总黄酮的提取量。以DPPH自由基法、ABTS+·自由基法测定总黄酮的自由基清除活性。结果夏枯草中总黄酮最佳提取工艺为乙醇体积分数55%,提取5 h,提取物液料比44∶1(V/m);总黄酮的质量浓度在0.02~0.12 mg/mL范围内对DPPH自由基和ABTS+·自由基的最
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