鸡腿菇发展前景及保鲜加工

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在贵刊上看到鸡腿菇前景广阔,属草腐菌,可利用秸秆杂草下脚料等栽培,我想询问怎样选购鸡腿菇菌种和市场销售情况以及加工保鲜等方面问题,望予以回答。 河南省汝阳县小店村20组 王伟超 鸡腿菇适应性强,能够利用多种原料进行栽培,如稻草、麦秸、豆秸、玉米秸、玉米芯、花生秧、花生壳、棉籽壳以及锯木屑等。其栽培方式有堆肥发酵、生料或覆土栽培等,既可在室内栽培,也可在室外田间,林下或与其他农 Coprinus comatus in your magazine to see a bright future, is a grass rot fungus, the straw weed scraps and other cultivation can be used, I would like to ask how to buy Coprinus comatus and marketing conditions and preservation and other aspects of the problem, hope to answer . 20 groups in Xiaodian Village, Ruyang County, Henan Province Wang Weichao Coprinus comatus has strong adaptability and can be cultivated by various raw materials such as straw, wheat straw, soybean straw, corn stalk, corn cob, peanut seedling, peanut shell, cottonseed shell and sawdust Wait. The cultivation methods are compost fermentation, raw materials or casing cultivation, both indoor cultivation, but also in outdoor fields, under the forest or with other farmers
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