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石油天然气的勘探开发、储运及其炼制加工生产过程涉及高温高压工况和易燃、易爆、有毒介质，是国际上公认的高风险生产领域，迫切需要解决大规模复杂人—机—环境—社会系统安全基础科学与工程问题。新生研讨课作为大学的教学和科研之间的桥梁和纽带，是师生进行学术交流、学术创新、发展真理的一种教学与科研兼容并蓄的活动形式。本文围绕油气安全科学与工程学科首次开设的《风险的世界》新生研讨课，对其开设情况以及教学模式进行介绍和探讨，力争通过这种教学模式的改革，培养学生对安全学科专业的认知能力，进一步提升学生学术精神和学术能力。