【摘 要】
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合理营销策略对主题式餐饮经营至关重要.针对大厂房星座主题式餐厅的经销现状,从客户定位、互联网营销、餐厅设计、菜品研发能力以及股权激励方面分析了其营销策略优势,指出
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合理营销策略对主题式餐饮经营至关重要.针对大厂房星座主题式餐厅的经销现状,从客户定位、互联网营销、餐厅设计、菜品研发能力以及股权激励方面分析了其营销策略优势,指出了营销策略中产品同质化严重、管理理念更新缓慢,再创新能力不足的问题,并从品牌、管理、研发、价格四个方面提出相关措施.
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