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苦瓜素有药用蔬菜之称，为我国南方传统夏季消暑保健蔬菜，由于生活水平的提高和饮食习惯的改变，人们对苦瓜需求量不断增加。近年来，金华市在早春利用大棚设施栽培苦瓜，产量高、效益好，单季667m2产值都在万元以上，菜农种植积极性很高。但由于在保护地内连年种植，土传病害发生严重，最高造成减产80％以上，为了克服苦瓜连作障碍，我们分析比较了轮作、消毒和嫁接等多种方法，效果最好的是嫁接栽培技术，基本能解决土作病害。现将苦瓜早春大棚嫁接栽培技术介绍如下。