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自央视“舌尖上的中国”热播以来，“舌尖上的”文化热透神州，不断有人做舌尖上的文章。近期，一份名为“舌尖上的癌症图谱”引起人们的广泛关注。番茄、水果、大葱、大蒜，以及膳食纤维、肉、酒等这些人们常吃的食物，被“科学松鼠会”的成员依据美国方面的研究数据，列入到一个图谱之中，通过图谱的显示，可以清晰地看到各种食物可能引发癌症的风险。扫视图谱，一目了然，各种食物的“好”与“坏”，一清二楚，被网友们广为传播、转载和热议。