【摘 要】
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为考察苍耳子和田基黄中黄酮提取优化的研究和总含量的测定，及对两者黄酮总含量的对比研究。通过芦丁作为标准物测定总黄酮含量，采用L9（34）正交试验法确定乙醇浸提回流法的最佳浸
【机 构】
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北京师范大学珠海分校工程技术学院生物工程系
【基金项目】
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北京师范大学珠海分校青年教师科研项目“药用植物吴茱萸、刺五加中黄酮含量提取及清除自由基和抗亚硝化作用研究”(201353015);北京师范大学珠海分校大学生创新创业训练计划“桑叶中黄酮含量的测定及其抗自由基作用机理的研究”(1317713018)
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为考察苍耳子和田基黄中黄酮提取优化的研究和总含量的测定，及对两者黄酮总含量的对比研究。通过芦丁作为标准物测定总黄酮含量，采用L9（34）正交试验法确定乙醇浸提回流法的最佳浸提工艺条件。试验结果显示，苍耳子最佳浸提条件为乙醇浓度为60％，提取温度70℃，提取时间4h，料液比为1：30（g／mL），此条件下苍耳子总黄酮提取率为3．89％。田基黄最佳浸提条件为：乙醇浓度为50％，提取温度为80℃，提取时间为1h，料液比为1：50（g/mL）。以总黄酮浸提率作为考察指标，苍耳子最佳浸提工艺下总黄酮的提取率为3．8
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