正面侧面齐用力宅家生活显趣味

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  2020年,王小歪与小书虫继续陪伴大家,通过解读名著中的精彩片段,为大家介绍写作知识。
  最近,小歪的妈妈迷上了手机里的各种小视频,尤其是美食制作类的。这不,她开始学着用电饭煲制作蛋糕。
  小歪想起蛋糕是书虫的最爱,便悄悄地将书虫放进自己的口袋里,然后去厨房看妈妈做蛋糕。
  妈妈一边看视频,一边做蛋糕。视频里打鸡蛋,妈妈也打鸡蛋;视频里加面粉,妈妈也加面粉;视频里放糖,妈妈也放糖……她的动作看起来和专业大厨没什么区别。视频的最后出现了一个香喷喷、软糯糯的蛋糕,妈妈也一脸期待地看着电饭煲,期待着出现一个一样的蛋糕。
  小歪看得口水直流,他感觉到书虫在不停地拉他的口袋,便走到房间里,让书虫坐到书本上。
  “怎么了,书虫?”小歪问。
  “和你商量个事,”书虫害羞地说道,“等会儿蛋糕蒸好了,切一块大的给我。”
  “就这事啊,没问题,少不了你的。”小歪说完就带着书虫回到厨房,电饭煲上显示的时间是“15”,也就是15分钟后,蛋糕就能出锅了。闻着一阵阵若有若无的香味,小歪的心里也充满了期待。
  “嘀嘀嘀”,电饭煲发出提示,蛋糕做好了!妈妈小心翼翼地打开电饭煲——咦?蛋糕的正中间有一个深陷下去的大坑!
  爸爸看着直笑,他扯下一块:“来来来,我先替你们尝尝味道。”
  爸爸说着,将蛋糕塞进嘴里,“嗯,看着丑,味道还真不赖!”
  小歪感到口袋里一阵紧过一阵的拉扯感,便拿起刀子,切下一大块蛋糕,端进了房间。
  书虫撕下一块蛋糕,塞进嘴里:“嗯,鸡蛋的香味很纯正,可惜蛋糕不够软糯,破坏了口感。”
  小歪也撕了一块塞进嘴巴:“我妈第一次做蛋糕,怎么可能做得那么完美!”
  俩人正聊着,爸爸风风火火地进来了:“小歪,‘祖庆说’推出了宅家系列征文比赛,奖品很丰厚,你要参加吗?”
  “当然!”小歪放下蛋糕,接过爸爸的手机细看——“有了!宅家做蛋糕,这不就是很合适的内容吗!”
  爸爸见小歪胸有成竹的模样,便高兴地转身出去了。
  “你这么快就想好怎么写了?”书虫一脸惊讶地看着小歪。
  “哪儿能啊!”小歪说着,“这不是有你嘛!蛋糕都吃了,下面该教教我怎么写了!”
  书虫一副“误上贼船”的表情。它想了想,说:“那好吧,你等等,我去给你找本书。”
  小歪还没来得及点头,书虫已经飞快地爬上了书架,在格子间穿梭,不一会儿,便带着一本书回来了,小歪定睛细看——《俗世奇人》。
  书虫像往常一样,递给小歪一粒纸片。小歪变得和书虫般大小,跟着书虫钻进了书中。
  眼前出现了一片白色,仿佛会发光的白色。白色的帘幕中,闪现出两段文字:
  只见师傅的手臂悠然摆来,悠然摆去,好似伴着鼓点,和着琴声,每一摆刷,那长长的带浆的毛刷便在墙面啪地清脆一响,极是好聽。啪啪声里,一道道浆,衔接得天衣无缝,刷过去的墙面,真好比平平整整打开一面雪白的屏障。可是曹小三最关心的还是刷子李身上到底有没有白点。
  每一面墙刷完,他搜索一遍。居然连一个芝麻大小的粉点也没发现。可是,当刷子李刷完最后一面墙,坐下来,曹小三给他点烟时,竟然瞧见刷子李裤子上出现一个白点,黄豆大小。黑中白,比白中黑更扎眼……刷子李手指捏着裤子轻轻往上一提,那白点即刻没了,再一松手,白点又出现,奇了!他凑上脸用神再瞧,那白点原是一个小洞!刚才抽烟时不小心烧的。里边的白衬裤打小洞透出来,看上去就跟粉浆落上去的白点一模一样!
  书虫还没说话,小歪先开口了:“我知道这篇文章,是《刷子李》,刷子李的绝技是刷浆时黑衣不沾浆,沾浆不要钱。这两段话写的就是他刷墙的情景。”
  书虫笑着点点头:“你说得对,那你仔细读一读,虽然目的都是为了写刷子李刷浆技术一流,两段话用的方法一样吗?”
  小歪闻言转头再读文字,好半天也没发现两段话的不同之处。
  “你先看第一段话,”书虫说,“刷子李是怎么刷的?悠然摆来,悠然摆去,好似伴着鼓点,和着琴声。这是直接写刷子李刷浆时赏心悦目,属于正面描写。”
  书虫顿了顿,继续说:“你再看第二段话,没有写刷子李怎么刷浆,但写了读者最关心的——黑衣服上的白点到底是不是白浆?最后谜底揭晓,黑衣服上的白点是抽烟时烧的洞,让人由衷地觉得,刷子李的刷浆技术真高明,这是侧面描写。”
  小歪听了书虫的话,又将两段话读了一遍:“还真的是这样!可是,这和我写做蛋糕有什么关系呢?”
  书虫笑了:“写人也好,写事也好,正面描写和侧面描写都是非常有用的办法,如果把两种描写方法放到一起来写,效果就更好了。你可以正面写妈妈蛋糕做得怎么样,比如通过蛋糕的形状、味道等来体现。也可以侧面描写,比如通过家人的反应来体现,这样妈妈做蛋糕这件事就会更加生动了。”
  小歪若有所思地跟在书虫后面,从书里钻出来。
  回到书桌旁,他拿起笔,对书虫说:“我试着用这种办法写写看!”
  宅家趣事——做蛋糕
  “你想吃新鲜美味又健康的蛋糕吗?那就跟着我来做一个电饭煲蛋糕吧!”妈妈的手机里传出了极具诱惑力的声音。
  “我们先将鸡蛋敲开,将蛋黄和蛋白分别打入两个大碗中。”视频里,阿姨的动作如行云流水一般,充满了美感。妈妈却手忙脚乱,她轻轻地敲蛋,待蛋裂开一条缝后,小心翼翼地将蛋清一点儿一点儿过滤出来。蛋黄很狡猾,稍不注意就溜进蛋清里泡澡了。为此,过滤蛋黄的时候,妈妈几乎不敢眨眼。
  “用打蛋器将蛋白搅拌成白色的泡沫状。”妈妈学着视频中的样子开始打蛋。蛋清很快出现了白色的泡泡,妈妈加入了白糖,继续搅拌。
  “把面粉加入搅拌好的蛋液之中。”妈妈听话地开始倒面粉,面粉袋的口子很大,面粉一股脑儿钻进大碗中,妈妈赶紧收紧袋口,白色的面粉来了个急刹车,刹不住车的面粉像一团白色的烟雾,落在妈妈的脸上、头发上,妈妈变成了“白头翁”。
  好不容易将蛋糕液送进了电饭煲。妈妈松了一口气,再看厨房,已经完全变了模样:地上铺着一层薄薄的白色银霜,鸡蛋搅拌器在默默地往下滴蛋液,餐台上也满是星星点点的黄色蛋液……
  30分钟后,蛋糕蒸好了,哈哈,是一个怪异的“天坑蛋糕”,中间凹下去一个大坑,和视频中的蛋糕一点儿都不像!爸爸抢先撕下一块放进嘴里,马上嘴角上扬,大呼:“好吃 ,好吃,真好吃!”
  “妈妈做蛋糕手忙脚乱,这是正面描写;做完蛋糕后,厨房的乱七八糟以及爸爸的反应是侧面描写。小歪,写得不错!”
  小歪不好意思地笑了。
  书籍介绍:
  《俗世奇人》是冯骥才创作的短篇小说集。书中所讲之事,多以清末天津市井生活为背景,每篇专讲一个传奇人物故事,如泥人张、苏七块、张大力等,每一个故事都非常有趣。
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