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畜骨综合利用
畜骨综合利用
来源 :山西成人教育 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lenchoguo
【摘 要】
:
畜骨综合利用一、骨粉。骨粉是利用牲畜的骨头加工制成的。骨粉含蛋白质23%、脂肪3%、磷酸钙48%、粗纤维2%,可作为钙质的原料以及饲料、肥料。土法加工骨粉,其设备简单,操作方便。先将骨头
【出 处】
:
山西成人教育
【发表日期】
:
1996年Z1期
【关键词】
:
压碎
蛋白质分解
骨油
胶液
蝇蛆
特殊气味
蛋白质含量
加工方法
热蒸发
防腐作用
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畜骨综合利用一、骨粉。骨粉是利用牲畜的骨头加工制成的。骨粉含蛋白质23%、脂肪3%、磷酸钙48%、粗纤维2%,可作为钙质的原料以及饲料、肥料。土法加工骨粉,其设备简单,操作方便。先将骨头压碎,置于铁锅中煮沸5至8小时,以除去骨上的脂肪,然后流干水分,...
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