【摘 要】
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“黑色食品”是指天然黑色的食物，如黑米、黑豆。黑芝麻、黑木耳等食品。中医任为，黑为水，走肾。肾主藏精，为生命之源，与人体生长、发育、衰老密切相关。南方产的黑米，历来被称为“
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“黑色食品”是指天然黑色的食物，如黑米、黑豆。黑芝麻、黑木耳等食品。中医任为，黑为水，走肾。肾主藏精，为生命之源，与人体生长、发育、衰老密切相关。南方产的黑米，历来被称为“药糯”，具开胃益中。健脾暖肝、明目活血之功效。黑米中含有人体所需的18种氨基酸，还有
“Black food” means natural black food such as black rice and black beans. Black sesame, black fungus and other food. Chinese medicine as black water, take the kidney. Kidney essence, as the source of life, and human growth, development, aging are closely related. Black rice produced in the South has always been called “medicine waxy” with appetizers. Spleen warm liver, eyesight effect of activating blood circulation. Black rice contains the body’s 18 kinds of amino acids, as well as
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