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以蛹虫草培养残基、奶粉和带活菌酸奶为主要原料制作发酵型含乳饮料，其最佳配方为料水比1：12、每100mL蔗糖添加量6g，与葡萄糖配比2：1、每100mL奶粉添加量10g、每100mL带活菌酸奶添加量为25g；最佳发酵条件为发酵温度30℃、发酵时间8h，可制得具有虫草特有风味且酸甜适中口感好的新型发酵含乳饮料。