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之所以说苘蒿是补血佳蔬,还得益于其含有丰富的挥发性精油以及胆碱等物质,后者能促进胃肠蠕动,增加营养物质的吸收,促进蛋白质代谢和脂肪的分解。
补血佳蔬——茼蒿
【摘 要】
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之所以说苘蒿是补血佳蔬,还得益于其含有丰富的挥发性精油以及胆碱等物质,后者能促进胃肠蠕动,增加营养物质的吸收,促进蛋白质代谢和脂肪的分解。
【出 处】
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家庭医学.新健康
【发表日期】
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2003年10期
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