【摘 要】
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随着畜禽养殖量的增加，畜禽疫病的发病量不断增多，对症治疗的药品用量从品种、剂型和数量方面均出现了显著增长，每年的产值在2000亿元以上，如此规模的兽药药品基本是通过饲养和疫
【机 构】
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甘肃农业大学动物医学院,中国农业科学院畜牧与兽药研究所,甘肃省畜牧兽医研究所
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随着畜禽养殖量的增加，畜禽疫病的发病量不断增多，对症治疗的药品用量从品种、剂型和数量方面均出现了显著增长，每年的产值在2000亿元以上，如此规模的兽药药品基本是通过饲养和疫病防治途径进入畜禽代谢系统，不可避免的产生了兽医残留，从而影响畜产品质量和消费者的健康水平。同时，我国始终存在人药兽用的情况，人用药品不仅在畜产品中存在残留问题，而且比兽药更易对人体的免疫系统产生危害，增加抗药菌株和抗药性。本文主要讨论兽药残留和西药残留的关系，以便在更大范围内提高养殖业者和消费者的安全意识，生产品质可靠的无公害畜产品。
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