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通过瓜类蔬菜不同季节储藏性试验研究,结果表明,选择果形、色泽良好,果面光滑、新鲜清洁、硬实,无异味,成熟度适宜的蔬菜,预冷后加冰泡沫箱包装运输销售,可以保持较长时间水分,体现出保鲜蔬菜的外观和品质,蔬菜商品性好,能提高经济价值。
瓜类蔬菜不同季节储藏性试验研究
【摘 要】
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通过瓜类蔬菜不同季节储藏性试验研究,结果表明,选择果形、色泽良好,果面光滑、新鲜清洁、硬实,无异味,成熟度适宜的蔬菜,预冷后加冰泡沫箱包装运输销售,可以保持较长时间水
【机 构】
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贵州省余庆县农牧局
【出 处】
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中国园艺文摘
【发表日期】
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2014年8期
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