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每生产一吨啤酒,将排出200～300公斤含水率在80%～85%以上的啤酒糟,由于啤酒糟中含有大量的水分和养分,不便于长途运输和储存.目前大多采取的办法:一是将啤酒糟低价卖给附近的农民直接喂猪、喂牛;二是将啤酒糟加工成干糟制成配合饲料或作其它原料使用.
啤酒糟的处理与利用
【摘 要】
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每生产一吨啤酒,将排出200～300公斤含水率在80%～85%以上的啤酒糟,由于啤酒糟中含有大量的水分和养分,不便于长途运输和储存.目前大多采取的办法:一是将啤酒糟低价卖给附近的农
【机 构】
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石家庄三九啤酒有限责任公司
【出 处】
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啤酒科技
【发表日期】
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2004年10期
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