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作为我国种植面积最大、分布面积最广的粮食作物之一,大豆以因具有蛋白质、维生素、异黄酮、不饱和脂肪酸、磷脂、核酸等人体必需物质深受食品加工产业的喜爱。北方平原是我国大豆主要种植地点,适宜的气候与先进的大豆种植技术相结合是促进大豆产业发展的关键,对大豆种植技术的研究与完善是当前的热点问题,本文浅谈了北方大豆种植技术,希望对农业生产有所帮助。