艾奥瓦州猪肉大会报告

来源 :国外畜牧学·猪与禽 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hou189
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  上周,我们参加了在得梅因举行的艾奥瓦州猪肉大会(图1)。这是艾奥瓦冬季的养猪业盛会,代表美国养猪生产的先进水平。
  1 我们的观察
  ● 大会组织得很好,有很多参展商参加了展会。
  ● 加裕的展会和接待会都很热闹。
  ● 养猪生产者都对2014年的盈利情况充满信心。
  ● 猪流行性腹泻是谈论的主要内容。很多和我们交谈的人都遇到过这一疾病。那些没有遇到过的人都担心哪天会遇上。仔猪的巨大损失正在制造着恐怖的场景。
  ● 我们得到的信息是多数大型养猪公司都发生过这一疾病。各种迹象表明,美国超过40 %的母猪群都发生过猪流行性腹泻。新的猪流行性腹泻暴发仍在发生,受到影响的母猪场比例还会显著增长。
  ● 我们在大会中听到了一个有趣的情况:
  ○ 假设40 %美国母猪群发生过猪流行性腹泻,或大约有250万头母猪发生过。平均每头母猪每年损失2.5头仔猪,则将有625万仔猪死亡。假设每头仔猪价值50美元,整个行业的损失等于 625万×50美元 = 3.12亿美元!
  ○ 接下来:损失625万头猪将使美国的产量减少5 %?这可能会使美国每头猪的赢利提高10美元? 20美元?供应量下降使价格得到提升。假设2014年美国有1.1亿头商品猪,每头猪的利润增加10美元,总共会增加11亿美元?如果每头猪的利润增加20美元,总共将增加22亿?关键是,整个行业因猪流行性腹泻损失3.12亿美元,将可能使行业的利润得到增加。当然,那些没有发生过猪流行性腹泻的生产者可能会有更多利润。所有的这些数字都是粗略计算,我们想如果你填上自己猜测的数字,就会发现猪流行性腹泻所造成的经济影响。这个计算结果有点疯狂,但现实是残酷的。
  ● 我们仍然没有听说哪里有新的母猪场正在建设。这不仅需要资本,也需要勇气。我们认为,猪流行性腹泻导致行业每天都处在危机之中,无心扩张。我们相信,猪流行性腹泻最终将会使行业扩张推迟,并使行业在更长的时间内保持盈利能力。这个过程要比我们预计的正常猪周期更长。
  ● 在艾奥瓦州猪肉大会,很多人都在讨论早期断奶猪的现货价格(85.16美元)和生长猪的价格(98.58美元)。很多育肥舍都已经空栏,正在寻找猪源。养猪生产者需要有猪来完成合同,饲料价格有所缓和,而猪流行性腹泻造成的损失也要填补,等等。供不应求。小猪的价格是前所未有的高。我们预计,未来几周早期断奶猪现货的价格将有所缓和,但仍然保持强劲。我们预计,在未来几个月内生长猪的现货将保持在现有价格水平。
  ● 过去的两周,我们一直在明尼苏达猪肉大会和爱荷华州猪肉大会。我们和定期阅读养猪评论的一些读者进行了交谈,能听到他们的意见是很好的一件事。通过阅读养猪评论,他们在非常困难的时候因此评论鼓足了勇气。他们很高兴坚持了下来,并看到了希望。听到这样的评论真的很高兴。谢谢你们。
  这是一个乐观的行业。猪流行性腹泻让大家感到惊恐。养猪生产在2014年将有很好的利润,每头猪的利润很可能会接近30~40美元。
  2014年,养猪年!□□
  原题名:Pork Commentary – January 27, 2014 ––Iowa Pork Congress Report (英文)
  原作者:Jim Long总裁(Genesus公司CEO)
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