中学化学探究式课堂教学浅谈

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  长期以来,化学教育只注重知识的传播,往往轻视能力的培养,整堂课基本上以教师讲授为主,而学生对“讲、记、背、练”的教学方式习以为常,围绕应试教育展开的重复演练日趋严重。重结果,轻过程,重间接经验的传播,轻视或忽略亲身体验所获得的经验,学生缺乏动手实践和探究的机会,解决问题和合作交流的能力得不到应有的锻炼。传统的讲授法教学,方法单一,久而久之,学生必然感到平淡,大脑容易疲劳,听课注意力产生间断性分散,结果学生听课效率不高,从而影响到学生对知识的理解和掌握,这样学生分析问题的能力和解决问题的能力自然也难以提高。为了解决这一教学问题,笔者认为必须改变学生的学习方式,倡导探究性学习,教师应积极开展科学探究教学活动。
  所谓科学探究教学就是要学生积极获取知识,提出问题、猜想与假设,制定计划,进行实验收集证据,作出解释的实践性教学活动,目的就是要让学生通过亲身经历体验科学探究活动,激发化学学习的兴趣,增进对科学的情感,理解科学的本质,学习科学探究的方法,从而初步形成科学探究的能力。
  科学探究以教学活动的形式开展固然很好,不过,我们的课堂教学如果采用探究式教学,教学效果应该会更好。
  课堂中,教师只要根据教学内容特点、学生的实际水平,设计教学过程,指导学生思考、讨论、交流,同样可以激发学生学习兴趣,培养他们分析问题、解决问题的能力,提高他们发散思维能力,体现了教师的主导作用和学生的主体精神。
  在中学化学教学中,元素化合物这一知识点所占分量较重,对这一内容的教学,教师可抓住化学实验的特点,以化学实验作为学生探究式学习的载体,学生在课堂学习中,可通过对实验现象的观察、思考、讨论、交流,了解和掌握物质所表现的性质。课本中现成的结论,就变成了学生创造性思维的结果,从而可提高学习效果以及激发学生学习兴趣。
  例如,在教学“氨、铵盐”时,如果打破以往的教学程序,重新设计新的教学程序,围绕化学实验的进程,逐步探究得出氨的性质,结果定会有很大的改善。教师可尝试进行如下教学改革:
  (1)引出问题一:实验室如何制取氨?回忆初中知识不难得出,可用铵盐与碱共同加热制取氨气,然后分析氨气密度得出收集方法,接着演示氨气的制法,收集氨气,让学生观察其色态,感觉其味。
  (2)为引出氨与水的反应,提出问题二:能否用排水法收集氨气?用上面收集的氨气演示喷泉实验,得出氨的重要物理性质——极易溶于水,并进一步引导学生思考:氨水为什么能使酚酞试液变红?学生自然就认知了氨与水反应生成了氨水这一弱碱,再由此引出氨与酸的反应。在演示氨与盐酸反应的实验后,引导学生思考:①浓氨水并未与浓盐酸接触,为何产生白烟?②若用浓硫酸、浓硝酸代替,是否有同样的现象产生?
  (3)为引出氨的还原性,提出问题三:氨分子中氮的价态是多少?学生分析得出其分子中价态为-3价,自然就认识到氨分子中氮的价态可以升高,氨气分子具有还原性,能被氧气氧化,生成一氧化氮,同时生成水。
  (4)通过以上性质的学习,让学生归纳氨的用途。
  以氨的用途为线索,总结出氨的性质(如碱性和还原性等),再根据性质由结构决定的原理,引导学生分析氨分子的结构,根据物质结构的知识,得出氨呈碱性的原因——能与氢离子形成配合键。
  以上的教学过程,将氨的实验室制法、物理性质、化学性质、分子结构等教学程序打乱,而以实验探究为主体,将这些知识串联,引导学生按认识規律,沿着知识的阶梯层层深入,从而大大激发了学生思维的能动性,收到了较好的学习效果。不过,采取探究式课堂教学,学生对知识的掌握可能会出现不完整性,所以在下课前,教师应注重知识的系统归纳,使本节课的内容完整系统。
  化学是一门实验学科,一切化学理论都是以实验事实为依据总结出来的,所以在教学中,尽量采用先实验后理论的教学模式,这不仅能提高学生学习化学的兴趣,而且还有利于培养学生的动手能力和严谨的求知态度。因此我们应该利用各种机会(如课堂、课外活动、家中)创设情景,使学生对一些力所能及的化学问题产生“动手试一试”的欲望,进而进行实验活动,并培养其观察能力,使之从感性认识上升到理性认识阶段。◆(作者单位:江西省南昌县莲塘第二中学)
  □责任编辑:周瑜芽
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