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限奶令引发的对我国乳业信任危机的思考——试从行政监管角度分析解决我国乳业信任危机的出路
限奶令引发的对我国乳业信任危机的思考——试从行政监管角度分析解决我国乳业信任危机的出路
来源 :卷宗 | 被引量 : 0次 | 上传用户:compasion
【摘 要】
:
近日,随着香港“限奶令”的颁布实施,乳品安全质量问题再次在社会中掀起了一场关于信任危机的热议。问题奶粉再现江湖,乳业新国标的质疑等一波又一波的乳业安全问题不断刺激消费
【作 者】
:
申丽珍
【机 构】
:
上海师范大学
【出 处】
:
卷宗
【发表日期】
:
2013年11期
【关键词】
:
乳业标准体系
行政监管
官员问责
信任危机
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近日,随着香港“限奶令”的颁布实施,乳品安全质量问题再次在社会中掀起了一场关于信任危机的热议。问题奶粉再现江湖,乳业新国标的质疑等一波又一波的乳业安全问题不断刺激消费者的神经,为何近几年来我国乳业质量安全问题频出?本文将从行政监管和官员问责制的两个视角出发,试着探讨这个问题并提出对策。
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