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<正>人体肠道内栖息约1 000种以上的细菌,其总数接近于1013~1014CFU,被誉为人类的"第二指纹"及"第二基因组"[1],在正常情况下,肠道菌群与宿主、外界环境间处于相对平衡状态,此时肠道菌群结构、种类、数量保持相对稳定;当遇到饮食、抗菌药物、心理压力等应激情况时,肠道菌群失调导致潜在的有害物种大量繁殖,产生硫化氢、乙醛、酚类等有毒的代谢产物,诱导肠黏膜炎症或直接导致DNA损