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食品是人类赖以生存和发展最基本的物质条件。食品的质量不安全，将会影响到人们的健康。食品的安全问题关系到全人类的生活、生存和延续，是人类发展的一个重要课题。
我国食品安全现状及发展对策
【摘 要】
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食品是人类赖以生存和发展最基本的物质条件。食品的质量不安全，将会影响到人们的健康。食品的安全问题关系到全人类的生活、生存和延续，是人类发展的一个重要课题。
【机 构】
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介休市农业局
【出 处】
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山西农业科学
【发表日期】
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2009年12期
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