【摘 要】
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本研究采用人工半合成饲料和代谢实验技术 ,设置对照组 ,观察了我国蔬菜类保健食品“赛金”和典型的茄果类蔬菜 -茄子冷冻干燥粉对生长中大鼠肠道菌群的影响。1 材料与方法1
【机 构】
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解放军总医院营养科微量元素研究室!北京100853,国家卫生部食品卫生监督检验所,解放军总医院营养科微量元素研究室!北京100853,解放军总医院营养科微量元素研究室!北京100853,哈尔滨制药三厂
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本研究采用人工半合成饲料和代谢实验技术 ,设置对照组 ,观察了我国蔬菜类保健食品“赛金”和典型的茄果类蔬菜 -茄子冷冻干燥粉对生长中大鼠肠道菌群的影响。1 材料与方法1 .1 实验材料 “赛金”为茄子、西红柿等 1 0种新鲜蔬菜冷冻干燥粉的混合物 ,茄子冷冻干燥粉为新鲜茄
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