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泥鳅被人们视为高蛋白、低脂肪类型的高档营养品,深受国内外消费者的欢迎。据测定:每100克鳅肉含蛋白质18.4克,脂肪2.7克,灰分1.6克。同时,泥鳅还具有补中益气、壮阳利水等药用价值。一、养殖池的建造。建池宜选水源充足,进排水方便,易于管理的地方。池的大小,可因地制宜,30
泥鳅的人工养殖
【摘 要】
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泥鳅被人们视为高蛋白、低脂肪类型的高档营养品,深受国内外消费者的欢迎。据测定:每100克鳅肉含蛋白质18.4克,脂肪2.7克,灰分1.6克。同时,泥鳅还具有补中益气、壮阳利水等药
【机 构】
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河北省衡水地区农业局
【出 处】
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农村农业农民：上半月
【发表日期】
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1994年4期
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