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近日关于高胆固醇食物摄入的问题又一次被热议了起来。热议原因主要是因为过去大家以为高胆固醇主要是吃出来的，所以需要限制每天摄入的高胆固醇食物，例如鸡蛋、动物内脏、汉堡薯条。很多朋友按照这样的健康观念来安排饮食，比如每天只吃一个鸡蛋，并且长期严格地遵守。然而?
高脂血症未必是吃出来的
【摘 要】
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近日关于高胆固醇食物摄入的问题又一次被热议了起来。热议原因主要是因为过去大家以为高胆固醇主要是吃出来的，所以需要限制每天摄入的高胆固醇食物，例如鸡蛋、动物内脏、汉堡
【发表日期】
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2004年期
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