【摘 要】
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大学生还处在生长发育后期,保证足够的营养供给是大学生生长发育的必需物质基础。我们自1981年5月19日至23日采用称重法对上海第一医学院的学生进行了为期五天的营养状况调
【机 构】
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上海市高等学校医务人员进修班,上海市高等学校医务人员进修班,上海市高等学校医务人员进修班,上海市高等学校医务人员进修班,上海市高等学校医务人员进修班 上海第一医学院营养卫生教研室,上海第一医学院营养卫
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大学生还处在生长发育后期,保证足够的营养供给是大学生生长发育的必需物质基础。我们自1981年5月19日至23日采用称重法对上海第一医学院的学生进行了为期五天的营养状况调查;内容包括膳食调查,营养素中维生素B_1、B_2与C负荷试验,以及食堂卫生的一般了解。这次营养调查目的是了解目前上海市大学生的一般营养状况,并针对
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