【摘 要】
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目的对茂名地区水果、蔬菜中生物农药和化学农药残留情况进行监测,指导水果、蔬菜出口创汇。方法采集茂名地区备案出口果园的样品和购买茂名市内6大市场中的样品,采用国家标
【基金项目】
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广东检验检疫局科技项目(2016GDK56);茂名市科技项目(201551)支撑项目
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目的对茂名地区水果、蔬菜中生物农药和化学农药残留情况进行监测,指导水果、蔬菜出口创汇。方法采集茂名地区备案出口果园的样品和购买茂名市内6大市场中的样品,采用国家标准方法对化学农药残留进行检测,采用项目组建立的生物农药残留检测方法对生物农药进行检测。结果在监测的228批次水果蔬菜样品中,化学农药检出率为56.5%,不合格率为9.3%;生物农药检出率为50.4%,不合格率为9.2%,检测结果为0.019 mg/kg~2.4 mg/kg。最常检出的农药品种为烟碱、氯氰菊酯、三唑磷、毒死蜱、高效氟氯氰菊酯、除虫脲、灭幼脲、吡虫啉、甲霜灵等。结论水果、蔬菜中农药残留问题依然存在,应引起足够的重视,特别是生物农药,目前还没有国家检验标准和限量值。要从源头上加强对农药的管理,指导农民合理使用农药。
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