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双歧杆菌的检测与鉴定研究进展
双歧杆菌的检测与鉴定研究进展
来源 :现代食品科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:fairboy2000
【摘 要】
:
总结和回顾了双歧杆菌的常规和分子生物学方面与鉴定方面的研究进展,重点介绍了分子生物学在双歧杆菌检测和鉴定方面的应用,如各种特异性核酸前体或探针直接检测技术、分子标
【作 者】
:
史燕强
庄桂
【机 构】
:
河南工业大学生物工程学院
【出 处】
:
现代食品科技
【发表日期】
:
2007年5期
【关键词】
:
双歧杆菌
检测
鉴定
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总结和回顾了双歧杆菌的常规和分子生物学方面与鉴定方面的研究进展,重点介绍了分子生物学在双歧杆菌检测和鉴定方面的应用,如各种特异性核酸前体或探针直接检测技术、分子标记技术、PCR相关技术等。对各种技术的优缺点进行了比较,并展望了各种检测技术的发展前景。
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