【摘 要】
：
分析城市消费者对低碳农产品的偏好、支付意愿及其偏好的异质性来源对减少碳排放、促进农业可持续发展意义重大.基于选择实验法,以牛奶为例,利用上海、南京和杭州786名城市消
【机 构】
：
南京农业大学经济管理学院,江苏 南京 210095
论文部分内容阅读
分析城市消费者对低碳农产品的偏好、支付意愿及其偏好的异质性来源对减少碳排放、促进农业可持续发展意义重大.基于选择实验法,以牛奶为例,利用上海、南京和杭州786名城市消费者的调查数据,采用混合Logit模型,分析了习惯性购买常温奶或鲜牛奶两类消费群体对碳标签牛奶的偏好和支付意愿,探讨其偏好的异质性来源.结果表明,在消费者了解碳标签基本含义的前提下,两类消费群体对牛奶低碳和中碳标签均有显著正向偏好,并且牛奶低碳与全脂标签存在互补关系;常温奶和鲜牛奶消费群体对牛奶低碳标签的平均支付意愿分别为4.13元/盒和5.63元/盒.两类消费群体对牛奶碳标签的偏好具有异质性,且异质性来源不同.对常温奶消费群体而言,年龄越小、个人月收入越高、牛奶购买频率越高和对碳标签较熟识的消费者更倾向于购买低碳足迹牛奶;对鲜牛奶消费群体而言,男性、年龄越小、受教育程度越高和较为关注低碳信息的消费者购买碳足迹较低的牛奶的可能性更高.另外,消费者对低碳农产品作用的认知在两类消费群体中均正向影响其低碳偏好.因此,提出政府及相关机构应完善低碳产品认证制度、加强宣传推广碳标签的力度、向消费者普及低碳农产品相关知识、企业要注重低碳市场细分等政策建议.
其他文献
儿童重复动作的临床分析［金星明，等。中华儿童保健杂志１９９３（３）１３７］１１４例行为问题的儿童中，重复动作占５２例，其中包括抽搐症、多动－秽语综合征、性动作、咬衣物。本文着重讨论儿童抽搐和性动作２个问题
洞庭湖区是长江经济带与华南经济圈的过渡带与重要结点,其生态安全在长江流域乃至全国的社会经济发展中起着重要的战略地位.本研究以洞庭湖区域常德市为例,基于层次分析与熵
鄂尔多斯盆地延长组致密油主要分布于中生界大型坳陷湖盆中心，发育于半深湖-深湖相区，源储互层共生是致密油成藏的主要控制因素，以长7油层组致密砂岩和湖盆中部长6油层组致
测土配方施肥技术不仅有利于减少化肥的施用,还有利于控制农业面源污染,促进农民节支增收,是实现农业可持续发展的重要方式.基于理性小农理论,利用东北地区种植型家庭农场调
本文探讨了低渗储层物性特征与常规储层的区别及其成因，在此基础上建立了定边地区低渗砂岩的成因模式。同时本文分析了致密砂岩油藏的油水分布规律，认为在致密砂岩储层内油
本文提出了成熟演化过程中页岩孔隙特征、吸附特征及其影响因素，研究表明：我国四川盆地海相页岩比陆相页岩孔隙发育，但吸附能力相当；页岩中宏孔(>50nm)主要与无机矿物关，是游
伊利石按成因可分为原生和自生两种类型的伊利石，自生伊利石为成岩期的产物，是碎屑岩中最主要的类型，按物质来源又可分为蒙脱石转化型、高岭石转化型和直接结晶3种类型。
气候变化通过改变环境禀赋影响作物间的比较优势.在2019年中央“一号文件”提出“大豆振兴计划”背景下,农户会根据气候变化情况调整种植结构还是调整生产资料投入?如何影响