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【摘 要】
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京烧羊肉 原料 选口外小羔羊腰窝肉750克。 制法 把经过加工后的小羔羊腰窝肉切长条放入密制卤汤中卤透,再经八成热油温炸制3分钟而成。
Beijing lamb raw materials selec
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2004年20期
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