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进入冬季是一年中进补的好时节。人体顺应自然气候而养生，在冬季以收藏为主。此时人体的新陈代谢减慢，肠胃吸收功能好，摄人的营养物质很容易被吸收，利用率商。因而，此时进食补品，多能收剑很好的补益功效。气候寒冷，人体需要从食物中补充足够的热量来御寒。中医认为温热类食物具有温经助阳、活血散寒的功效，适宜冬季服用的温热类食品有羊肉、牛肉、鸡肉、葱、姜、蒜、桂圆、核桃、板栗等。