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本文对红掌与非洲菊进行了预冷实验,得到较为适宜的减压预冷压力。并对非洲菊进行了减压冷藏实验,对比了一定条件下减压冷藏与普通冷藏对非洲菊内藏保鲜时间和瓶插寿命的影响,认为减压冷藏保鲜更适合于非洲菊的长期贮藏,并简要分析其原因。
红掌与非洲菊切花减压冷藏保鲜技术研究
【摘 要】
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本文对红掌与非洲菊进行了预冷实验,得到较为适宜的减压预冷压力。并对非洲菊进行了减压冷藏实验,对比了一定条件下减压冷藏与普通冷藏对非洲菊内藏保鲜时间和瓶插寿命的影响
【机 构】
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重庆科技学院,重庆大学
【出 处】
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现代商业
【发表日期】
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2010年20期
【基金项目】
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重庆市教委科学技术研究项目(KJ071409):果蔬分级减压保鲜储藏技术研究
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