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【摘 要】
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为了选育能利用纤维素产酸的黑曲霉，拓展柠檬酸发酵生产的原料。通过紫外线（uv）诱变选育柠檬酸产量提高的菌株，结果表明，紫外诱变获得了一株遗传性能稳定的优良菌株uV-4，产酸为26．77
【机 构】
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安徽工程大学生物与化学工程学院
【出 处】
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巢湖学院学报
【发表日期】
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2015年3期
【基金项目】
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安徽省教育厅自然科学研究项目（项目编号：KJ2010A349）,安徽省高校省级优秀青年人才项目（项目编号：2012SQRL087）
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